新年又迈着小碎步俏皮地来了,一年的匆匆时光,或许是“春风得意马蹄疾”,或许是“同志仍需努力”,那已不再重要,把一切留在过去。新年就要畅快地去过,学着像葡萄牙人一样,沉溺于美酒美食,惊叹于火树银花,更珍视于与至亲好友的相聚时光。
圣诞的温柔时光留给家人一起赏
在葡萄牙,圣诞节是公共假日,通常天气并不寒冷,还有暖煦的阳光相伴。按葡萄牙的传统,12月24日的夜晚全家人欢聚在餐桌旁,鳕鱼仍是圣诞餐的一大“硬菜”,烤火鸡和其他肉菜也是装点这顿大餐的美味担当。葡萄牙人有用餐的讲究,家庭聚餐也少不了甜点的助兴,Bolo Rei(国王蛋糕),口味和名字倒是南辕北辙,水果馅或果仁馅的甜蛋糕是一副“萝莉”模样;传统甜品filhós也是家喻户晓,是一款撒有糖粉和肉桂的油炸甜点;sonhos是传统的油炸甜饼,甜香松软成为人们对于圣诞节的一种甜蜜记忆;rabanadas作为一款别致的法国吐司,也是可圈可点。午夜,葡萄牙人在教堂或家里做弥撒,气氛十分祥和。
新年庆祝是“你方唱罢我登场”
1月1日,中国人俗称“元旦”,视为自然年的结束。葡萄牙人将这一天作为新一年的开始。元旦的午夜,人们会饮下香槟,一口气吃下12颗葡萄干,许下12个美好愿望,希望愿望能在未来一年里逐一实现。在里斯本、波尔图等很多城市,烟火表演都是挑大梁的新年庆典活动。若要论之最,马德拉群岛的烟火秀才最为壮观和盛大,火树银花映照整岛。
里斯本
里斯本商业广场Praça do Comércio会举办盛大的派对,音乐和烟火相互交融。如果您身处城市的高处,如圣乔治城堡(Castelo de São Jorge),元旦当天城堡会开放至午夜,那您就有机会远观特茹河(River Tejo)对岸的烟火胜景,如阿尔马德(Almada)或塞沙尔(Seixal),绝对是人生的难忘经历。里斯本的万国公园(Parque das Nações)和贝伦塔区(Torre de Belém)新年庆祝活动目不暇接。爱海的人一定要去卡斯凯什、埃斯托利尔(Estoril)或奥埃拉斯(Oeiras)迎接新年,早晨睁开眼的第一件事就是,冲下水享受新年里的第一次海泳,实在过瘾!
波尔图
在波尔图最好的迎新方式,莫过于品尝世界级的葡萄酒??波特酒,这种在发酵过程中加入白兰地酿造出的葡萄酒,甘甜香醇,独乐乐或众乐乐都十分合适。同盟大道(Avenida dos Aliados)的派对名气响当当,佩德罗?安布恩荷塞(Pedro Abrunhosa)一类的葡萄牙国内大腕儿也会参加,烟火秀说是极为惊艳。不论在里贝拉(Ribeira)的酒吧或餐厅,抑或是在杜罗河游船上,等待新年零点的到来都是不可言喻的难忘体验。
马德拉群岛
前面说到了马德拉的烟花表演,作为当地最重要的年度活动究竟有多出类拔萃呢?这可是在吉尼斯纪录里可查可考的,被誉为“世界上最盛大的烟火秀”。烟火秀通常会持续10分钟,烟花燃放点分布甚多,在丰沙尔的圆形剧场、海滨及海上皆有,圣港岛上也有一处,您足以可以想象烟花齐发绽放天穹时的震撼场面。从海上观赏被称为最佳,因为每年的这一时间,那些既懂风雅又有“良心”的游船公司会免费搭载游客在海上停泊,为的是人们可以欣赏到最瑰丽的烟火场面。
马德拉新年焰火表演
阿尔加维
阿尔加维位于葡萄牙南部,全年气温都非常适宜度假,尤其对于那些想要越冬的游客,晴朗温暖的日子一抓一大把。为了迎接新年,酒店和度假村也是不遗余力,又推出特惠酬宾,又组织新年派对,好不热闹。阿尔布费拉(Albufeira)的渔人海滩(Praia dos Pescadores)、波尔蒂芒(Portimão)、塔维拉(Tavira)、法鲁(Faro)、奎特里拉(Quarteira)和拉各斯(Lagos)等都有精彩纷呈的迎新庆典。
星星山
星星山(Serra da Estrela)是葡萄牙中部特别的一处自然景观。这是葡萄牙大陆最高的山,也是被当地人和慕名而来的冰雪运动客所津津乐道的一个迎接新年的度假胜地。隐匿在山间的生态屋舍,或佩尼亚什绍迪(Penhas da Saúde)坐落着的豪华酒店,特别适合与亲朋好友一起热热闹闹地来跨年。最冷的天气里,尽情置身于户外运动的无穷乐趣里,这个新年也是酷劲十足。
阿连特茹
对葡萄牙人来说,新年就是一个逃离日常生活琐屑的完美“幌子”,还有什么比和家人、朋友好好享受休闲时光更幸福的事呢?在彼此的祝福下,奔向新的一年,算是好的开始。阿连特茹海岸边的渔村,非常适合近距离探访和了解。