本报讯 近年来，中国酒业在资本市场上备受关注，尤其是白酒产业。去年，新冠肺炎疫情突袭，白酒产业体现出极强的抗压能力，产业利润取得亮眼成绩，资本市场上以优异表现引领A股市场。在投资领域，自然引起了高度关注。对此，中国酒业协会理事长宋书玉在4月28日举行的2021中国酒业价值投资论坛上表示，投资酒业一定要理解酒业，否则取得的成功，可能是运气，也可能是阶段性的。
中国酒类产业的热点比较突出，热点品类、热点品牌、热点产区……这也就诠释了酒业投资为何“不得不热”。但酒业是重资产、长时间的产业，为此宋书玉提醒，要警惕“快投资、快回报”。
“资本投资更多的是理性投资，建立在深度理性分析基础之上。酒业投资，我以为更多的是非理性的情怀投资。”宋书玉表示，投资酒业不仅仅是投资品牌、投资品质、投资企业成长、投资市场营销，更是投资独特的生态资源。“每一款名酒的酿造都源于独特的自然酿造环境，不间断酿造的微生态环境，都是传统酿造技艺的传承;每一款名酒品质的提升，都来自科技创新的支撑;每一款名酒品质的优化，都是岁月陈酿和时间价值;每一款名酒品牌的荣耀，都是文化价值的提炼和升华。”
宋书玉认为，名酒的成功来自资本的积累，包括五谷酿造的成本叠加、特定产区的天地造化、匠人匠心的技艺传承、诚信经营的信誉汇聚、精神文化的高度认同、科技创新的永恒动力等。挣快钱的投资是产业发展的极大风险，可能导致“寅吃卯粮”、透支品牌、透支信誉。“这会毁了酒类产业，此前不乏这样的投资案例，投资后，不但酒业没有发展起来，反倒是企业和品牌价值直线下跌。有的甚至为求回报，改弦更张，投资酒业没有回报，就向土地、地产索取回报。投资回报了，酒没有了，情怀和温度没有了。”
“酿好酒需要投资，也欢迎投资。”宋书玉表示，以“只为酿一杯好酒”为追求，用料不计价格，用工不计成本，用时不计岁月，中国酒业永远欢迎这样有情怀、有温度的投资人。(昆仑）
