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散文: 致敬最美奉献者——陈立忠​

来源:原创 日期:2023-09-28 人气:22644 责任编辑:主编

2017年8月8日,我第一次来到天塞酒庄,在茫茫戈壁上,是一眼望不到边的结满累累硕果的葡萄园,同行的朋友告诉我,说这都是天塞酒庄的葡萄基地。

说实话,从北京坐飞机到乌鲁木齐,再转机到库尔勒机场,车马劳顿,却被这满眼的绿震撼了。是什么人在这荒漠戈壁把葡萄园种的这样唯美,这样井井有条,这样一丝不苟啊。当车子开进一片时尚建筑的大院子里时,一位美丽而气质非凡的女士迎了上来,说:“欢迎大家来天塞参观指导……”

酒协的领导介绍:这就是天塞酒庄的负责人陈立忠。

陈立忠,好男性意味的名字。交谈中得知,陈总也是从北京来的,而且在北京已经是事业有成的成功人士,却情有独钟的热爱上葡萄酒事业,而且在这茫茫戈壁滩上,从规划、选地、育苗……事无巨细,一点点实验,培育成现在的千余亩的规模,已经成了焉耆一道独特美丽的风景,同为女性,我打心里敬佩陈总这位事业型美女,在活动中她上台致辞,我给她拍第一张照片。

据介绍,天塞酒庄成立于2010年,位于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县七个星镇,其所在的焉耆盆地北倚天山,南濒博斯腾湖,是古代西域三十六国的焉耆国所在地。酒庄秉承“呈现自然之美”的品牌理念,将2000亩茫茫戈壁化作葡萄绿洲,是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造、主题旅游观光、葡萄酒文化推广等于一体的现代化高端体验式酒庄。天塞一词来源于100多年前德国蔡司公司制造的一款经典镜头tessar, 酒庄以之命名,意在致敬经典与百年传承;其二源于酒庄的地理位置,酒庄坐落在新疆天山脚下焉耆盆地,品牌寓意为“天山脚下,塞外庄园”,天塞酒庄也是这片土地的风土代表。十三年来,天塞秉承“自然有疆 美好无界”的品牌理念,将2800亩茫茫戈壁化作葡萄绿洲,是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造、主题旅游观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端体验式酒庄。

该区域的区位特点为三面环山、一面临湖,受海洋影响最小,博斯腾湖调节微气候;气候特色为温带大陆性干旱气候,风沙大,年均日照时数大于3000h,葡萄成熟期8-9h/天,年均降雨量70mm,土壤特点为极度贫瘠,沙质土比例高,透气透水;灾害防治为天然有机,几乎无病虫害;春季霜冻、夏秋季洪水、多风。种植的葡萄品种有赤霞珠、品丽珠、美乐、西拉、霞多丽;在试验中的品种有马瑟兰、马尔贝克、小维多、麝香等。

由于疫情等各种原因,六年多我们一直没能再见面,2023年9月5日,在“天塞杯”首届中国葡萄酒推广先锋人物 暨第四届天塞霞多丽女神大赛正式启动上,再见陈总时,她已退去了当年的含羞青涩,显得愈加成熟干练。我掩饰不住内心曾在天塞留下的美好印记,也更加敬佩她在戈壁坚持不懈的敬业精神,13年在荒漠戈壁种葡萄酿美酒,岁月和经历在她的脸颊上留下些许沧桑,也看到了她敢于挑战时光,与大自然及恶劣环境斗争的成功和欣喜。

由于常常参加酒业的活动。时常会看到天塞酒庄许多殊荣,如2014年,天塞酒庄被中国农学会葡萄分会、中国酒业协会联合授予“中国酿酒葡萄种植示范基地”、“中国干旱地区葡萄酿酒研究中心”。

2017年,天塞酒庄成为全国首个通过中国酒业协会“酒庄酒”商标使用现场审核的酒庄。

2018年,天塞酒庄被国家标准化管理委员会全国第九批农业标准化示范项目检查通过“国家级酿酒葡萄栽培标准化示范区”

2019年,天塞酒庄庄主陈立忠被知名国际媒体《The Drinks Business》评为“中国十大最具影响力葡萄酒女性”。

2020年,天塞酒庄被评为新疆自治区“首批工业旅游示范基地”,国家3A级旅游景区。同年6月时任全国政协主席汪洋调研新疆,走访天塞酒庄。

2021年,陈立忠作为唯一新疆企业家荣膺第八届“光彩事业国土绿化贡献奖”。天塞酒庄种植团队被中国酒业协会评为”中国酿酒葡萄卓越种植师团队”,被中国酒类流通协会评为“放心酒工程·示范企业”。

2022年,天塞酒庄T95马瑟兰干红葡萄酒2019,荣获2022布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 金奖;

天塞珍藏霞多丽干白葡萄酒2020,荣获2022世界霞多丽大赛“金奖”;

天塞庄主珍藏干红葡萄酒2019 ,荣获世界顶级评酒师詹姆斯·萨克林团队(JameSuckling)评分-94分;

天塞印藏西拉维欧尼干红葡萄酒2019,荣获世界顶级评酒师詹姆斯·萨克林团队(JameSuckling)评分-93分;

天塞酒庄T95马瑟兰干红葡萄酒2019,荣获世界顶级评酒师詹姆斯·萨克林团队(JameSuckling)评分-93分;荣获2022布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖;

天塞特别珍藏马瑟兰干红葡萄酒2017;荣获2022年WINE100葡萄酒大赛黑金奖;

天塞珍藏霞多丽干白葡萄酒2020,荣获2022年香港国际美酒品评大赛(HK IWSC) 金奖和最佳中国葡萄酒;

天塞庄主珍藏干红葡萄酒2019,荣获2022年香港国际美酒品评大赛(HK IWSC) 金奖;

2023年,天塞酒庄荣获中国质量认证中心颁发的“新疆品质”区域公共品牌认证。同年产品也荣获多项大奖,具体如下:

天塞酒庄T20干白葡萄酒荣获亚洲霞多丽大赛金奖;

天塞特别珍藏马瑟兰干红葡萄酒2017,荣获Decanter金奖;

天塞T50西拉干红葡萄酒2020,荣获Decanter金奖;

2020年成为APEC中小企业工商论坛指定用品;

2021年天塞特别珍藏马瑟兰2017,世界顶级评酒师詹姆斯·萨克林团队(JameSuckling)评分:93分;

天塞珍藏霞多丽干白葡萄酒2020,天塞精选霞多丽2020双双荣获2021新疆丝绸之路葡萄酒大赛 “大金奖”;

天塞葡萄酒荣获“布鲁塞尔国际葡萄酒大赛”金奖和“RVF中国优秀葡萄酒评选”金奖、“世界霞多丽葡萄酒大赛 ”金奖,“年度最佳白葡萄酒”黑金奖。天塞葡萄酒已进驻万豪、柏悦、香格里拉等国际连锁酒店,登上世界连锁品牌星巴克酒水单成为唯一代表中国产区的酒品,并作为唯一代表中国酒款亮相香港诺贝尔奖得主晚宴等等。

天塞葡萄酒已进驻万豪、柏悦、香格里拉等全球国际连锁酒店与米其林餐厅,作为唯一中国酒登陆全球最大星巴克臻选烘焙工坊,也是与世界名庄共同亮相2018香港诺贝尔奖得主晚宴的唯一中国酒款,并远销英国、法国、日本、新加坡等海外市场。2020年、2022年成为APEC中小企业工商论坛唯一指定葡萄酒。2023年,与世界知名水晶酒杯品牌RIEDEL联合发布“RIEDEL天塞酒庄T95马瑟兰杯”。

从万年戈壁到葡萄绿洲,从默默无人识到中国名庄先行者。天塞酒庄始终敬畏新疆焉耆风土,坚守有机种植理念,笃信在中国的土地上能够酿造出绝美佳酿,也不遗余力地传播着极具中国本土特色的葡萄酒文化。

2020年天塞酒庄建庄十年,二期开工建设,2023年将全面落成。提升酒庄酒窖储能,更加适应消费者酒庄体验;提升设备,优化生产设施,增加先进生产设备;强化旅游配套建设,组建专业化服务团队以提高接待功能,增加摄影主题艺术展厅,建成首个中国酒庄相机博物馆,将天塞酒庄及周边风光打造成全国知名的旅游胜地;建设智慧葡园,开启智能化管理模式,实现水肥一体化,自动监测葡园生长情况及养份需求,对葡园进行科学系统呵护。

作为中国精品酒庄翘楚,天塞酒庄不但种植酿造为业界权威认可,品牌推广同样成绩斐然,在勇于探索路上,品牌影响力亦不断提升。

1、连续十一年发布生肖酒

自2012年酿出第一个年份酒庄酒开始,天塞酒庄连续十一年发布生肖酒,将中国传统生肖文化与中国葡萄酒有机结合,堪称中国酒庄首创之举。天塞生肖酒凭借为中国人喜闻乐见的葡萄酒语言,赢得市场广泛好评,成为天塞酒庄符号产品。

2、打造“霞多丽女神”中国葡萄酒文化IP

2017年起,天塞酒庄首开先河,敢为人先,每两年举办一届“霞多丽女神评选”,打造“霞多丽女神”中国葡萄酒文化IP,被业界誉为“重大赛事”。该活动面向女性群体,可谓优质的“品牌文化娱乐IP”,让更多人了解到霞多丽葡萄酒的百变多姿之美,强势打造霞多丽主题年。其中,第二届赛事覆盖全国6大赛区、近10家合作平台,近千名选手参选,近百家媒体播报,盛况空前。至今连续举办三届评选,2023年第四届赛事正在进行中。

我请教北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任李德美教授请教,为什么设“霞多丽女神”奖?他说,霞多丽(Chardonnay)是一种著名的、白色的葡萄品种,是全球最受欢迎的葡萄品种之一。它的主要品种来自法国勃艮第,用它酿酒的方式和环境适应性强,可以酿造出多种口味、风格和档次的白葡萄酒。所以它已经成为世界上各地种植的主流葡萄品种之一。

是的,霞多丽,一个晶莹剔透又美丽闪亮的名字,不仅在本也在质,她不也同样寓意着陈总那辉煌而壮丽的人生挑战和拼搏精神吗?无论何时何地,陈立忠与天塞,天塞与陈立忠,都蕴涵着那段最美好的耕耘,为中国葡萄酒的发展留下一串闪光的足迹,陈立忠不亦是葡萄酒行业中的真正女神之一吗……


作者简介:

魏建玲,女,汉族,山东临沂人,中共党员。

上海复旦大学中文系汉语言文学专业毕业,从事传媒工作20余年,商务部《国际商报财富周刊》原主编、商务金融网总编辑,现任品牌中国战略规划院副秘书长。

主要作品:散文集《沂蒙情思》;专访集《影响我的60访谈》;探索纪实文学《经典帅康》;随笔集《把自己活成风景》、主编《心系沂蒙》等。


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