11月8日，第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国(国际)黄酒产业博览会在浙江省绍兴市召开。中国酒业协会理事长王延才在开幕式上表示，目前消费者需求、产业格局都在变化，黄酒企业的转型势在必行。
本届黄酒节分为开幕式、“一带一路”中国(国际)黄酒产业博览会、中国(国际)黄酒产业高峰论坛三大主题活动。此次不仅有古越龙山、会稽山、上海金枫、女儿红、老恒和、塔牌、即墨老酒等龙头企业，还有福建红曲酒、河南南阳等具有地方特色的黄酒企业参与。
博览会还首次引入“酒类渠道商”的展示，助力黄酒节成为黄酒采购和营销的重要据点。此外，博览会首次在主厅设立“境外产品展区”，展示来自日本、中国台湾等地的产品。
此前，浙江省政府不仅将黄酒列入历史经典产业，还出台《关于推进黄酒产业传承发展的指导意见》，绍兴市更是提出要以传承和创新发展并举，加快推进黄酒产业转型提升，将黄酒打造成千亿级产业的发展目标，将绍兴打造成为“世界名酒产区”。
王延才表示，目前中国市场上，消费者需求在变、技术在变，产业格局也在变。黄酒企业的转型势在必行。希望黄酒节的举办能够孕育新的增长点，形成新的增长动力，以此带动一个产业。（魏建玲）
